Процесс приготовления шашлыка может негативно влиять на состояние легких
Ученые продемонстрировали, как смесь нитрофенолов, которые возникают от приготовления шашлыка, влияют на клетки легких человека. Оказалось, что мононитрофенолы влияют на почки, центральную нервную систему и печень. Раздражают слизистые оболочки и кожу, приводя к дерматиту динитрофенолы.
Ученые продемонстрировали, как смесь нитрофенолов, которые возникают от приготовления шашлыка, влияют на клетки легких человека. Оказалось, что мононитрофенолы влияют на почки, центральную нервную систему и печень. Раздражают слизистые оболочки и кожу, приводя к дерматиту динитрофенолы.
Сайт ecola.spb.ru использует файлы cookie для улучшения работы и предоставления вам более релевантной информации.
Подробнее о том, какие данные мы собираем, читайте в нашей Политике конфиденциальности.